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串烧虾如何做?

秘制串烧虾的做法1、把基围虾虾后背剪开挑出虾线,好莱污冲洗干净,用适量食盐、料酒和酱油拌匀,腌15-20分钟; 2、将白菜梗、洋葱、生姜、蒜子切成末,辣椒切成丁,备...

21日清晨 泉港惠屿岛25名孩子跨海上学 再启征程

原标题：21日清晨 泉港惠屿岛25名孩子跨海上学 再启征程

清晨6点多，天还有些暗，泉港区南铺镇惠屿岛码头上已经是一片欢腾，惠屿村的25名学生，陆续聚集到这里，他们将在这里乘坐6点45分的第一班渡轮，离开惠屿岛，前往泉港区寄宿制小学第三实验小学，开启新学期的征程。

海峡网2月22日讯 （泉州网记者吴志明 文/图）昨日是泉州各小学幼儿园正式上课第一天。清晨6点多，天还有些暗，泉港区南铺镇惠屿岛码头上已经是一片欢腾，惠屿村的25名学生，陆续聚集到这里，他们将在这里乘坐6点45分的第一班渡轮，离开惠屿岛，前往泉港区寄宿制小学第三实验小学，开启新学期的征程。

孩子乘船渡海去上学

昨日清晨6点，天刚蒙蒙亮，肖月霞就把儿子叫醒。6点半左右，她带着儿子从家里出发，走了大概十分钟就来到惠屿岛码头，此时码头上已经来了不少人。这一天，包括肖月霞儿子在内的25名孩子，要搭船到对岸的肖厝村码头，再转半小时公交车到泉港区第三实验小学读书。

码头渐渐热闹起来，背着书包的孩子和带着早餐的家长，陆续集中。和其他赶到码头送孩子上船的家长不同，肖月霞还要一路护送所有孩子抵达学校。早在几年前，惠屿岛上的小学撤并后，岛上的学生只能赶十几公里路去上学，每周往返一次。为了孩子们路上的安全和日常生活，惠屿村选出2名生活老师全程陪护，村民肖月霞和连彩虹当选。

肖月霞、连彩虹与村干部清点了人数后，守在码头，维持学生上船秩序，保证他们安全登上渡轮。6时45分，渡轮缓缓离开码头。海面上溅起的浪花不断从船舱门前飘过，孩子们离家越来越远。

10多分钟后，渡轮抵达肖厝村码头，沙格边防派出所的2名民警和南埔镇的6名社会治安联防队员已在此等候，他们分工合作，帮助孩子安全上岸。据了解，为了这群孩子能平平安安上学，2017年12月1日，南埔镇社会治安联防队员组成护送队伍，展开护送行动。8名队员，两人一辆巡逻车，每周一上午上学和每周五下午放学，都会准时出现在泉港区第三实验小学和肖厝村码头，全力为这群求学的孩子们保驾护航。

肖月霞、连彩虹再次清点人数，然后组织孩子们乘坐公交车，随后民警下车，联防队员驾驶巡逻车，跟着公交车向学校的方向前进。

往学校的路程还有十几公里，不少孩子因早起、乘船、步行而昏昏欲睡，一开始热闹的车厢逐渐安静下来，只听到车窗外呼呼的风声。

7时40分左右，公交车到达泉港区第三实验小学，孩子们下车后奔向宿舍，整理好书籍和服装后，赶着去上7时50分的早读课。接下来，孩子们将寄宿在学校，周末再回到他们的家——惠屿岛。肖月霞和连彩虹则会留下来照顾他们的生活起居。

今晚8点 泉州西街将亮相央视4套《记住乡愁》

原标题： 今晚8点 泉州西街将亮相央视4套《记住乡愁》

系本月泉州第二次登陆央视

今晚8点，千年古街泉州西街将压轴亮相央视4套纪录片《记住乡愁》栏目第五季。近日，栏目组在官方公众号发布预告片，并发起“您最期待哪条老街？”的投票，截至昨日，泉州西街以近7万票暂居榜首。

主题为“包容”

展示海丝起点魅力

泉州西街将在《记住乡愁》第58集播出，以《海丝起点 闽南古韵》为题，在“包容”这一主题下，聚焦泉州西街及周边原汁原味的故事。

“这次的泉州西街，不是停留在成排的小吃店，而是挖掘出包容的海上丝绸之路背景，展示了从古至今一个个感人的具有文化标杆性的人物故事。”泉州广播电视台参与拍摄的编导表示，此次邀请了不少西街文化名人回乡拍摄，将西街故事放置在海上丝绸之路起点的大背景下，为讲好古城故事提供了一个新的视角。

前不久，《记住乡愁》摄制组在泉州时，曾一周内两次走进位于古城西街的游客服务中心取景，拍摄最美西街。摄制组还走上街头，拍摄孟氏蒜蓉枝的制作方法，到西街1915艺术空间取景，采访泉州培元中学校友、东南大学原校长陈笃信，深入对话泉州学者吴文良父子，聚焦黄守恭献地建泉州开元寺，记录旧馆驿巷口的黄惠兰阿婆22年风雨无阻免费奉茶的故事，以期展现泉州“多元文化宝库”的包容特性。

在节目组看来，西街最能体现泉州老城的精神。于是，他们把这一期的主题定为“包容”。“我们在老街上看到一种现象，有很多的爱心奉茶摊，其实这也是我们说的人和人之间的包容，阿婆和她的老伴20多年来日复一日无偿提供茶摊，非常不容易！”《记住乡愁》摄制组编导王晓宇表示，泉州保留了正宗的中国传统文化味道，无论是宗祠文化还是海丝文化，每一次在泉州都可以发掘到不同的拍摄主题，令人震撼。而正是泉州独特的文化魅力，让摄制组频频将镜头聚焦这里，希望能更全面展示泉州的城市风采。

一个月两次登陆央视

城市品牌愈发闪亮

这是今年3月以来泉州第二次登陆央视。3月8日晚，迄今为止中国规模最大、飞行航时最多的纪录片《航拍中国》聚焦泉州，将镜头落在了泉州8个文化地标：开元寺、清净寺、府文庙、永春制香、九日山祈风石刻、崇武古城、六胜塔、安平桥等，让大家深刻感受到泉州的人文魅力。

作为央视名牌栏目，《记住乡愁》曾荣获25届电视文艺“星光奖”电视纪录片大奖，自2015年来已经播出四季。此次《记住乡愁》走进泉州西街，是继晋江金井镇塘东村、安溪西坪镇南岩村、惠安崇武镇、晋江安海镇、永春五里街镇、晋江五店市之后，泉州再次成为寻找“乡愁”之地，泉州也因此成为登陆中央广播电视总台《记住乡愁》节目最多的地级市。

《记住乡愁》最后播出的6集中，除了泉州西街，还有祁县晋商老街、扬州东关街、长沙铜官老街、北京琉璃厂文化街、西安三学街区等。节目播出前，大家可关注@ 记住乡愁 官方公众号，为泉州西街投上一票。（记者 殷斯麒）